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2008年6月11日 (水)

母の味?

母方の祖父の3回忌で愛知にちょこっと帰省してきました。

ちなみにこのじーさんは生前「40代の時、病気から生還できたのは鞍馬天狗のお陰」と言い張っていまして、80で末期ガン状態の時「鞍馬山(京都)に登る。死んでも登る!」と言い張り、周囲の反対を押し切って亡くなる2ヶ月前に登り確実に死期を早めた人です。
じーさん、あの世で鞍馬天狗に会えたかしらね…

さて、実家でオカンにお約束の「花畑牧場の生キャラメルとデコポンみたいなチーズ(カチョカバロ)」を食わせてやりました。
食べれて満足げでした♪
並んだ甲斐がありました。あー良かった。

で、オカンが「夕飯に何が食べたい?」と聞くので「肉団子」をリクエストしました。
Image259
ところでウチのオカンは私の20cmくらい上を行く大雑把さの持ち主です。
前に帰った時はテーブルでたこ焼き器に冷凍たこ焼きをはめ込んで焼いていました。
「理由=小麦粉等で回りが汚れないから。by母」
「確かに汚れないけどわざわざたこ焼き器で焼かんでも…」とか言いながら食ってみたら…丸い状態で火が通ったせいなのか、中はトロトロ、外はカリカリ♪
凄く美味しかったのです!!!!
チビの甥っ子姪っ子はたこ焼き屋さんのようにたこ焼きをクシでくるくる回し焼いて大喜び!
まさしく一石二鳥!
ちょっと感心しました。

Image365そんな調子で肉団子も超いいかげんな一品なんですが(毎回微妙に味違うし)何故か美味しいのです。ひき肉とネギと小麦粉をこねて揚げただけの肉団子なんですが…自分で作ってもどうも同じ味にならない。(妹も同じこと言ってた)
なので実家に帰るとついリクエストしてしまうのです。
今回は帰りにお土産として持たせてくれました。
ありがとう、母。
お陰さまで私、3日連続肉団子食ってます。


…ところで、話は戻って北海道の話。

<北海道で移動中に見かけた私的衝撃光景>
①停車中の車のエンジン下からネコの後足がニョーンと出てるのをまた目撃(汗)!
(路面電車乗車中で一瞬で通り過ぎたので生死は分からず)
マイカーを持っている皆さん、どうか覚えておいて!
ヤツらは時にエンジンを湯たんぽ代わりにする生き物だということを!!!

②お散歩+排便中の犬のオケツに、直接ビニール袋をあてがうお婆ちゃん目撃!
(レンタカー運転中なので一瞬しか見れず。たぶんオケツから直接ウンコをキャッチしてるのだと)
なるほどー!と感心しつつ、でももしキャッチ失敗したら…イヤーン(汗)と思いました。

Image325
あ、旅行中に北海道在住の友達と飲みにいったんです。
メニューに「ラーメンサラダ」という見知らぬ物体があったので食べてみました。生野菜多めの胡麻だれ冷やし中華をかき混ぜたような感じのものでなかなか美味しかったです♪

ところでこの「ラーメンサラダ」道民の友人らはずっと全国区の食い物だと思っていたようです。
方言とかもずっと標準語だと思っていたら別の地区で通じなかった!みたいなことってありますよね。(私は「さばくる」(三河弁で「がさごそと探す」みたいな意味)をずっと標準語だと思っていました)
まだまだ私の知らない「隠れご当地うまいもの」があるんでしょうね~♪

うーーん!!
また旅に出たくなったなあ(笑)


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